Fatiador de frios
Máquinas industriais para carnes
Máquina industrial de fatiar carne para cortar carne fresca desossada e alimentos em fatias
- Espessura da fatia 1-30 mm
- Velocidade de corte 60-260 fatias por minuto
As fatiadoras de carne fresca são projetadas para o corte preciso de carnes frescas desossadas e diversos produtos alimentícios. Com uma espessura de corte ajustável que varia de 1 a 30 mm, garantem flexibilidade e consistência para diversas aplicações. Fabricada com uma estrutura resistente em aço inoxidável SUS 304, esta fatiadora de carne fresca garante tanto durabilidade quanto conformidade com as normas de segurança alimentar. Componentes-chave, como o motor alemão Nord e as lâminas fornecidas pela ASTOR na Alemanha, proporcionam desempenho confiável e precisão. O design intuitivo simplifica a limpeza e a operação, enquanto recursos adicionais, como as capacidades de porcionamento e empilhamento, aumentam a eficiência em ambientes movimentados de processamento de alimentos.
Ideal para cortar fatias finas e uniformes de carnes desossadas refrigeradas, embutidos, presunto, queijo e produtos similares.
- Modelo: DRB-QR160
- Tensão: 380 V, 50 Hz
- Potência: 1,25 kW
- Velocidade de corte: 60-260 fatias/min
- Espessura de corte: 1-30 mm
- Dimensões da câmara de alimentação (C×L×A): 600×160×80 mm
- Temperatura da matéria-prima: -2 a 2 °C
- Dimensões (C×L×A): 2450×695×1525 mm
- Peso: 370 kg